Découvrez et visiter un authentique moulin à huile. Situé à Buis les Baronnies au cœur de la Drôme Provençale, au pied du Mont Ventoux, notre moulin date du 17ème Siècle celui-ci fonctionna grâce à la force motrice du canal dit « du Moulin » encore visible actuellement et fabriqua de l’huile d’olive jusqu’en 1996… lors de votre visite un DVD vous sera présenté gratuitement, pour les groupes sur réservation.

Apéritifs*, liqueurs*, Eau de vie* Producteur d'huile d'olive AOC Nyons, olives noires, tapenades. Vente direct à la distillerie. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

PRODUCTION DE VIN DE PAYS DES COTEAUX DES BARONNIES, vins de cépages : Viognier, Chardonnay, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, en bouteilles, fontaines à vin et au détail. Au coeur de la vallée de l'Ennuyée et de ses paysages remarquables, nous vous accueillerons sur notre exploitation familiale en conversion vers l'Agriculture Biologique. Vous découvrirez les chais de vignification et de vieillissement en pierre avec fûts et foudres en chêne, à l'issue de cette visite vous pourrez déguster gratuitement nos vins. Visites guidées les mardis et vendredis à 10h et à 16h. ouverture : 9h-12h 14h-18h. Fermeture hebdomadaire : le dimanche de début novembre à fin février.